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Haute Corse (2B)
Sites naturels / Côtes

Capu Rossu

Piana 2B
Le site naturel de Capu Rossu est situé sur le littoral sud du golfe de Porto classé au Patrimoine mondial par l’Unesco, sur la commune de Piana en Corse-du-Sud, à l'ouest du village. Il s'étend depuis Bocca d'Osini à l'est, jusqu'à l'extrémité de la presqu'île de Capu Rossu à l'ouest, et la punta di l'Ancisa au sud, dans les limites du Parc naturel régional de Corse.
Photos
Sites naturels / Lacs et étangs

Lac de Melo

Corte 2B
Il est situé à une heure de marche de la bergerie de Grotelle, point de départ du circuit touristique des deux lacs de la Restonica, Melo (Melu) et Capitello (Capitellu). Le lac d'origine glaciaire, qui est gelé 6 mois sur 12, donne naissance à la rivière Restonica, un affluent du Tavignano.
Photos

Lac Nino

Corte 2B
Le lac de Nino (en Corse Lavu à Ninu) source du Tavignano (deuxième fleuve de Corse, tant par sa longueur que par son débit), est situé sur le plateau du Camputile. Il est entouré de pozzines, sortes de petits lacs tourbeux.
Photos
Villes et villages / Parmi les plus beaux villages de France

Sant’Antonino

Sant’Antonino
Nid d’aigle accroché à un piton de granit à près de 500 m d’altitude, Sant’Antonino est l’un des plus ancien villages de Corse et l’un des plus hauts de la Balagne. Ruelles, passages couverts et maisons se fondent avec le roc. Depuis les vestiges de l’ancien castello, la vue sur la plaine et sur la mer est splendide...
Race animale locale / Race bovine

Corse

Elle est exclusivement dans son terroir d'origine: l'île de Corse. Selon les théories, elle serait une descendante directe d'un type d'aurochs arrivé sur l'île dès la préhistoire, ou ferait partie du rameau des vaches brunes de l'Atlas
Race animale locale / Race ovine

Corse

Le corse fait partie, comme le sarde, des « races jarreuses méditerranéennes ». Son origine est très ancienne. Elle a été façonnée au cours des siècles par des conditions de climat et d'élevage pastoral très spécifiques.
Race animale locale / Chevaux

Cheval corse

Le cheval corse (en corse : cavallu corsu ou paganacce) est un petit cheval de selle propre à l'île de Corse.
Race animale locale / Anes

Âne corse

Bastia
Âne de petite taille, à la robe gris clair,il était très utile, bâté, attelé ou monté, dans les carrières de pierre, pour les travaux agricoles dans les endroits les plus escarpés, pour relier les hameaux éloignés ou se rendre sur les exploitations agricoles éparses. Intelligent et affectueux, il est maintenant utilisé essentiellement pour la promenade, le transport des bagages de randonneurs ou comme animal de compagnie.
Produits du terroir / Fromages

le Brocciu

Le Brocciu est un fromage corse au lactosérum de chèvre ou de brebis. Il est conditionné dans des faisselles tronconiques. AOC depuis 1983
Produits du terroir / Vin & spiritueux

Patrimonio

 Patrimonio est avant tout l'appellation Corse. Les vignerons y font toujours des progrès constants. De nos jours, la réputation des vins rouges et blancs est sortie de l'île de Beauté. Les rosés sont également typés. Appelation patrimonio controlée
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