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DÉCOUVRIR LE TERROIR

Haut-Rhin (68)
Produits du terroir / Vin & spiritueux

Tokay Pinot Gris

Pinot Gris est un vin blanc corsé. Il est si puissant et rond qu'il peut facilement remplacer un vin rouge pour déguster une viande rouge. La viande blanche est néanmoins recommandée pour apprécier pleinement le Tokay Pinot Gris. A son meilleur, il peut même être servi avec du foie gras ! Le Tokay Pinot Gris est un vin étonnant.
Rhône (69)
Département / Région administrative

Rhônes-Alpes

Lyon
Sites naturels / Parc Naturel Régional

PNR du Pilat

Pélussin
Sites naturels / Réserves naturelles

Mine du Verdy

Pollionnay
Plus petite réserve naturelle de France, la réserve naturelle de la mine du Verdy offre aux chauves-souris un gîte de refuge et de tranquilité pendant l’hibernation et lors de périodes météorologiques défavorables. C’est la seule mine d’importance des Monts du Lyonnais et un des rares points d’accès au milieu souterrain caractérisé par une obscurité, une humidité et une température plus ou moins constantes.
Sur les 30 espèces de chauves-souris présentes…
Villes et villages / Parmi les plus beaux villages de France

Oingt

Oingt
Perché au-dessus des vignes du Beaujolais, Oingt est l’un des joyaux du "Pays des pierres dorées". De son passé médiéval, la cité a conservé l’ancienne chapelle du château, la porte fortifiée de Nizy et une tour donjon d’où l’on jouit d’un panorama exceptionnel sur la vallée d’Azergues. Au coeur du village, les maisons aux façades jaunes ocre accueillent artistes et artisans d’art...
Race animale locale / Race ovine

Grivette

La grivette est une brebis originaire de la région Rhône-Alpes, qui a failli disparaître dans des croisements avec de race à viande mais a finalement été sauvée par une poignée d'éleveurs.
Produits du terroir / Fromages

la Cervelle de Canuts

La Cervelle de Canuts est fromage frais aux herbes (ciboulette en particulier) originaire du Rhône.
Produits du terroir / Vin & spiritueux

Brouilly

Brouilly est le vignoble le plus étendu du Beaujolais. Il couvre environ 20% de la superficie du vignoble Beaujolais. Brouilly et Cote de Brouilly sont deux crus différents, et donc deux AOC distinctes.

Condrieu

Condrieu est considéré comme un vin exceptionnel et difficile à trouver. Condrieu est l'un des meilleurs vins blancs des Côtes du Rhône. Le terroir couvre seulement 105 hectares. L'unique cépage cultivé à Condrieu est le viognier. Appelation Condrieu controlée

Côtes du Rhone AOC

L'appellation Côtes du Rhône AOC est très étendue et compte environ 10 000 producteurs pour 250 millions de bouteilles. Les vignobles sont pour la plupart situés au sud de la vallée du Rhône. Appelation Côtes du Rhone controlée.

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