DÉCOUVRIR LE TERROIR
Vaucluse (84)
Produits du terroir / Fromages
le Chèvre Figue
Le Chèvre-Figue est un fromage de chèvre à pâte molle en forme de figue. Ce fromage, au nom évocateur, possède le parfum du sud de la France.
Produits du terroir / Vin & spiritueux
AOC Lubéron
La Motte-d'Aigues 84Ses vignobles classés "AOC Luberon" dont les vins peuvent être dégustés dans sa cave coopérative...
Chateau neuf du pape
Châteauneuf du Pape est le plus connu des vins de Côtes du Rhône. Les "Coteaux" (vignoble en pente douce) de Châteauneuf du Pape sont situés entre les villes d'Avignon et d'Orange, dans l'un des plus beaux paysages de Provence. Les Papes avaient leur résidence d'été, ici à Châteauneuf du Pape. Appelatioin Château neuf du pape controlée.
Côtes du Rhone AOC
L'appellation Côtes du Rhône AOC est très étendue et compte environ 10 000 producteurs pour 250 millions de bouteilles. Les vignobles sont pour la plupart situés au sud de la vallée du Rhône. Appelation Côtes du Rhone controlée.
Côtes du Rhone Villages
A l'intérieur de l'appellation générique Côtes du Rhône, le label Côtes du Rhône Villages s'appliquent à un nombre limité de villages, en raison de leur histoire, qualité et spécificité. Les meilleurs d'entre eux peuvent ajouter le nom de leur village après "Côtes du Rhône". Appelation Côte du Rhone Villages controlée. Appelation Côtes du Rhone Villages "nom du village" controlée
Côtes du Ventoux
Le Mont Ventoux est l'une des montagnes les plus connues en France (2,000 m, 6300ft). Il constitue une porte naturelle entre Rhône et Provence. Le climat dans les Côtes du Ventoux est très chaud l'été mais froid en hiver. Venteux la plupart du temps avec le mistral qui souffle et qui souffle. Appelation Côtes de Ventoux contrôlée.
Gigondas
Le vignoble de Gigondas s'étend au pied des Dentelles de Montmirail, un fantastique panorama pour un bon vin honnête. Appelation Gigondas contrôlée
Produits du terroir / Spécialités gastronomiques
Marché de la truffe
Richerenches 84A VOIR : La grande messe de la Saint Antoine (patron des trufficulteurs) en janvier, le marché aux truffes (le samedi matin) en hiver...
Produits boulangers
La Motte-d'Aigues 84Les amoureux de gastronomie seront ravis de sa boulangerie aux produits travaillés à l'ancienne...
Vendée (85)
Produits du terroir / Fromages
La Pigouille
Ile d'OleronLa Pigouille, du nom de la perche avec laquelle on dirige les embarcation sur les marais poitevin, est un fromage de brebis fabriqué au lait cru.