Fermer la popup
Fermer la popup
Trouvez vos balades
avec la nouvelle version de
l’application Sentiers en France
Obtenir
Région / Département / Ville

Snowleader
Snowleader
Snowleader



DÉCOUVRIR LE TERROIR

Vienne (86)
Produits du terroir / Fromages

le Cabichou du Poitou

Le Chabichou du Poitou est un petit fromage au lait de chèvre entier, à pâte molle non cuite d’une couleur blanc à la texture homogène, à croûte naturellement fleurie. Il adopte une forme tronconique, avec pour particularité le resserrement de son diamètre de la base au sommet, qui lui vaut l’appellation de « bonde ». AOC depuis 1990.
Yonne (89)
Produits du terroir / Fromages

La Pierre-qui-Vire

Sens
La Pierre-qui-vire est un fromage au lait cru entier. Sa croûte lisse est colorée rougeâtre avec du rocou.

Le Bouton de culotte

Macon

Le Soumaintrain

Saint Florentin 89
Le Soumaintrain est un fromage de vache au lait cru, à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée et humide, de couleur orange qui se présente sous une forme ronde.
Produits du terroir / Vin & spiritueux

Bourgogne Aligoté


Bourgogne Aligoté est un vin blanc léger. En Bourgogne, les gens le boivent jeune. L'aligoté n'est pas un vin capable de vieillir. Aligoté est le nom d'un cépage qui existe uniquement en Bourgogne. Les vignerons sont cependant autorisés à adjoindre jusqu'à 15% de Chardonnay.

Bourgogne AOC

Les cépages utilisés dans le Bourgogne sont le Pinot Noir pour le vin rouge et le Chardonnay pour le vin blanc. Il y a quelques dizaines d'années, les viticulteurs utilisaient aussi Pinot Beurot, César et Tressot pour faire du vin rouge. Ces cépages ont quasiment disparu aujourd'hui.

Chablis

Le village de Chablis a donné son nom a l'un des plus fameux vins blancs de France. Appellation Chablis Grand Cru Controlée. Appellation Chablis Premier Cru Controlée.Appellation Chablis Controlée. Appellation Petit Chablis Controlée

Gervey Chambertin

Gevrey-Chambertin est la plus grande appellation en Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin est également l'un des plus fameux vins de France. Appellation Gevrey Chambertin Premier Cru. Appellation Gevrey Chambertin Controlée

Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32