Fermer la popup
Fermer la popup
Trouvez vos balades
avec la nouvelle version de
l’application Sentiers en France
Obtenir

Région / Département / Ville

Snowleader
Snowleader
Snowleader



DÉCOUVRIR LE TERROIR

Savoie (73)
Produits du terroir / Fromages

le Grataron du Beaufortin

Appelé également Graitairon, ce fromage de chèvre à croûte lavée se consomme en plateau

Le Saint Félicien

Le Saint-Félicien est originaire de la région d’Annonay. Moins connu que le Saint-Marcellin, il se classe dans la famille des pâtes lactiques enrichies à croûte fleurie. A l’origine, il était produit par les paysans avec un mélange de lait de vache et de chèvre et avait la particularité d’être très crémeux.

le Tamié

Albertville
Le tamié est un fromage de Savoie au lait de vache cru, à pâte molle, à croûte lavée, proche du reblochon et produit exclusivement par l’abbaye de Tamié, proche d’Albertville.

Le Thollon

Fromage au lait cru partiellement écrémé, le Thollon est une meule cylindrique.

Le Vacherin d'Abondance

Le Vacherin d’Abondance, moulé dans une écorce naturelle d’épicéa, est produit durant l’hiver dans la Vallée d’Abondance.
Pages : 1 2 3 4