Ervy-le-Châtel (10) - Les chaumes blanches

Distance
6.3km
Durée
1h45
Mon avis sur la randonnée :
Les chaumes blanches est un circuit de randonnée situé sur la commune de Ervy-le-Châtel en Aube (10). Ce parcours d’environ 6.3 kilomètres représente en moyenne 1h45 de marche.

A voir lors de votre circuit: Ervy-le-Châtel, sa halle circulaire et son église, ainsi que des vues sur les pentes du Pays d'Othe. A proximité: Vallée de la Seine et caves de champagne. Autour d'Ervy-le-Châtel, vous pourrez apercevoir dans les prés le bruant jaune.



À emporter dans votre sac à dos
Carte IGN rando
Réf. : 2719E

Découvrez le patrimoine à proximité du sentier de randonnée Les chaumes blanches à Ervy-le-Châtel (10)

Il existe 13 lieux remarquables à proximité de cette randonnée. Ces lieux peuvent être accessibles et visibles depuis le sentier ou bien être présents dans un rayon de 30km autour du tracé ou du point de départ.
Terroir Département / Offices de tourisme
Office de Tourisme du Val d'Armance
Office de tourisme de Chaource
Office de Tourisme du Pays d'Othe et de la Vallée de la Vanne
Terroir Sites naturels / Massifs forestiers
Forêt d'Othe
La Forêt d'Othe, vallonnée et verdoyante, est constituée essentiellement de feuillus durs, à une altitude moyenne de 236 m. Elle couvre environ la moitié de la surface du Pays d'Othe, le reste étant constitué de cultures, de vergers, de sources, de ruisseaux et parsemé d'une vingtaine de petites communes. Voir le site
Bois des Fays
Forêt domaniale de Rumilly
Forêt de Saint Germain
Terroir Villes et villages / Petites cités de caractère
Ervy-le-châtel
Aux confins de la Champagne et de la Bourgogne, Ervy-le-Châtel offre, au détour de ses ruelles médiévales, la découverte des trésors de son patrimoine bâti. Le plus original, sa halle circulaire en pans de bois, datant de 1836-1837 et son magnifique plafond en châtaigner, très bel oeuvre d’un compagnon du devoir. Son Eglise Saint-Pierre-ès-Liens (XVsiècle), actuellement fermée pour restauration, est un véritable musée de l’Ecole Troyenne du XVIe siècle, remarquable par sa statuaire. La ville conserve également la seule porte médiévale subsistant encore dans l’Aube, la Porte Saint-Nicolas (1450). Début 2015, la Maison du Vitrail accueillera le public pour découvrir l’histoire du vitrail, les verrières d’Ervy-le-Châtel et du Pays d’Armance...
Photos Voir le site
Terroir Patrimoine bâti / Pont
Pont-canal de Saint-Florentin
C'est en 1810, que l'on construit un ouvrage d’art surprenant : le pont-canal de Saint-Florentin sur le canal de Bourgogne, sur les plans de  Foucherot et Sutil. D'un style architectural proche de celui de Vauban, situé tout près de l’écluse 108 dite « écluse de St Florentin », à proximité immédiate  du port, cet aqueduc est un pont en pierre à 5 arches qui permet au canal de Bourgogne d'enjamber l'Armance. A Saint-Florentin, le pont-canal, avec son écluse attenante, est une curiosité à voir absolument...
Photos Voir le site
Terroir Patrimoine bâti / Bâti insolite
Halle d'Ervy-le-Châtel
Halle circulaire du début du XIXe siècle sur trois étages à pans de bois, de tailles différentes, avec une galerie à colombages et trois toits de bois. L'extérieur de l'édifice est une galerie ouverte supportée par 20 colonnes de bois à socle de pierre. La galerie servait d'abri aux éventaires des marchands. Le premier étage du bâtiment fût construit de torchis et les deux étages supérieurs de briques pleines et claires. Le toit est couvert de feuilles de zinc pour éviter la surcharge pondérale. Le bâtiment est construit sur les anciennes douves de la ville fortifiée et l'ensemble de l'édifice repose sur de solides soubassements de grès local. L'intérieur de la rotonde est certainement une œuvre de compagnonnage. Au rez-de-chaussée, le métreur pesait les sacs de blé sous un plafond suspendu en châtaignier, fermé sur une clé sur pendentif central. Aujourd'hui la halle accueille des expositions, des concerts, et, dans le local des pompes reconverti, l’Office de Tourisme du Val d'Armance d'Ervy-le-Châtel. La rotonde centrale est de six mètres de diamètre.
Photos Voir le site
Terroir Produits du terroir / Fromages
Le Soumaintrain
Le Soumaintrain est un fromage de vache au lait cru, à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée et humide, de couleur orange qui se présente sous une forme ronde. Voir le site
le Chaource
Le Chaource, originaire de Champagne, est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie. AOC depuis 1970. Voir le site
Terroir Produits du terroir / Vin & spiritueux
Chablis
Le village de Chablis a donné son nom a l'un des plus fameux vins blancs de France. Appellation Chablis Grand Cru Controlée. Appellation Chablis Premier Cru Controlée.Appellation Chablis Controlée. Appellation Petit Chablis Controlée Voir le site
Il existe d'autres sentiers de randonnée à Ervy-le-Châtel (10) pour découvrir le terroir
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