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DÉCOUVRIR LE TERROIR

Gironde (33)
Produits du terroir / Vin & spiritueux

Graves

Le terroir de Graves tient son nom de la particularité du sol. Les graves sont un mélange de graviers, argile et sable charriés par la rivière.  Appelation Graves controlée

Haut Medoc

Le Haut-Médoc se situe dans la partie sud du Médoc. 5 Grands Crus Classés sont installés sur les vignobles du Haut-Médoc. Tous les autres se trouvent dans des appellations adjacentes et plus petites: Pauillac, Margaux, Saint Julien, Saint Estèphe. Appelation Haut Medoc contrôlée.

Listrac

Listrac est la plus distante d'une rivière ou de l'océan que toutes les appellations de Bordeaux. Au début du siècle dernier, Listrac était l'une des appellations les plus importantes du Médoc. Appelation Listrac controlée

Margaux

Les vignes de Margaux sont plantées sur un sol de graves blancs - une sorte de gravier amené de la montagne par la rivière. Appelation Margaux controlée.

Medoc

Le Médoc est situé au nord de la ville de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde. Le Médoc est divisé en deux parties: le Haut-Médoc au sud, près de la ville, et le nord, traditionnellement appelé Médoc. Appelation Medoc controlée

Moulis

Le nom de Moulis provient du mot "moulin". En effet trois moulins sont toujours visibles à Moulis. Appelation Moulis controlée.

Pauillac

Pauillac est peut être la meilleure appellation de Bordeaux. Le terroir compte 3 premiers grands crus classés sur les 5 au total ! Ces grands châteaux de Pauillac sont Château Lafite, Château Latour et Château Mouton-Rothschild. Appelation Pauillac contrôlée.

Pessac Leogan

Tombé dans l'oubli, le terroir s'est reconstruit. Depuis Pessac Léognan a été séparé de l'appellation de Graves afin de reconnaître son terroir exclusif. De plus en plus, Pessac Léognan se rapproche du Médoc et s'éloigne de Graves . Appelation Pessac Leogan controlée

Pomerol

Avec 800 ha, Pomerol est la plus petite des appellations de Bordeaux. Pomerol forme une sorte de communauté où les vignobles sont partagés entre famille. Un classement n'est donc pas franchement le bienvenu ici.Vous ne trouverez pas de grandioses châteaux comme dans le Médoc. Cependant Pomerol accueille l'un des plus connus: Pétrus. Appelation Pomerol controlée

Premières cotes de Bordeaux

Surplombant la Garonne, le terroir des Premières Côtes de Bordeaux commence juste au sud de Bordeaux jusqu'au village de Cadillac. Appelation première côte de Bordeaux controlée.
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