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Races de moutons de nos régions
Gironde (33)
Race animale locale / Race ovine

Brebis landaise

Avant le boisement des Landes de Gascogne au milieu du XIXe siècle, la brebis landaise était l’un des pivots du système agro-pastoral alors en vigueur dans la région. Elle n’était pas tant élevée pour sa viande ou son lait que pour sa fumure.
Hérault (34)
Race animale locale / Race ovine

Lacaune

La Lacaune est une race ovine française initialement à aptitude mixte qui comprend aujourd'hui deux variétés : la Lacaune lait et la Lacaune viande.
La Lacaune lait est exploitée principalement dans le rayon de Roquefort pour la production laitière surtout destinée à production fromagère sous cette appellation, ses agneaux, coproduits de l'activité laitière sont engraissés après sevrage pour la production d'agneaux de boucherie.
Ille-et-Vilaine (35)
Race animale locale / Race ovine

Avranchin

L'avranchin est une race ovine obtenue par croisement entre des populations locales de la Manche et des béliers de races anglaises.( vers 1820).

Mouton des Landes de Bretagne

Le dernier troupeau traditionnel a été sélectionné en blanc, et sans cornes, c'est le choix personnel de l'éleveur. C'est principalement à partir de ce troupeau qu'a été formée la population actuelle, elle ne correspond donc plus aux nombreuses descriptions anciennes.
Indre (36)
Race animale locale / Race ovine

Berrichon de l'Indre

Le berrichon de l'Indre est une race de mouton française. Les moutons sont présents depuis très longtemps dans le Berry, où ils ont pu être croisés au XVIIIe siècle avec des animaux mérinos.
Landes (40)
Race animale locale / Race ovine

Brebis landaise

Avant le boisement des Landes de Gascogne au milieu du XIXe siècle, la brebis landaise était l’un des pivots du système agro-pastoral alors en vigueur dans la région. Elle n’était pas tant élevée pour sa viande ou son lait que pour sa fumure.
Loir-et-Cher (41)
Race animale locale / Race ovine

Solognote

Cette race, très ancienne, s'est développée avec le commerce de la laine pendant la Renaissance, et est restée la principale source de revenu pour les paysans de Sologne jusqu'au milieu du XIXe siècle.
Loire (42)
Race animale locale / Race ovine

Grivette

La grivette est une brebis originaire de la région Rhône-Alpes, qui a failli disparaître dans des croisements avec de race à viande mais a finalement été sauvée par une poignée d'éleveurs.
Haute-Loire (43)
Race animale locale / Race ovine

Bizet

La bizet est une race ovine originaire du Massif central. Elle est très reconnaissable avec ses poils noirs à l'exception d'une bande blanche sur la tête, du museau aux cornes. Sa laine est blanche, si bien qu'elle est toute noire après la tonte, et blanche à tête et pattes noires avec sa laine. L'agneau nait tout noir. La bande blanche apparait plus tard. Le plus gros troupeau (près de 3 500 bêtes) est maintenu en liberté sur l'île longue, une île de l'archipel des îles Kerguelen faisant 35 km2

Blanche du massif central

La Blanche du Massif central est une race ovine française originaire de la Margeride, dans la partie sud du Massif central. C'est une brebis à la toison et la peau blanche, avec une tête longue et fine. Elle se caractérise notamment par sa rusticité, et sa capacité d'adaptation à des conditions difficiles, en montagne sèche et aride comme dans les causses mais également sous des climats plus continentaux.
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